Erbsensuppenjahre

Die Ampelkoalition setzt die Arbeit der Vorgängerregierung fort und riskiert den Wohlstand der Bundesrepublik.

Die Erbsensuppe ist ein schmackhaftes Gericht, wenn man sie traditionell zubereitet: Die trockenen Erbsen werden über Nacht gewässert. Bevor sie dann in den Topf kommen, sollte man Zwiebeln, ein paar Kartoffeln und Suppengemüse leicht anbraten, so dass auch die Röstaromen zur Geltung kommen. Dazu, wen man mag, noch etwas Speck, Würstchen oder Suppenfleisch. Beim Kochen geschieht dann nach zwei Stunden etwas Wunderbares: Die wässrige Brühe wandelt sich in kürzester Zeit in einen intensiv schmeckenden Eintopf, dessen Duft die ganze Küche erfüllt. Am nächsten Tag, wenn man sie aufwärmt, ist sie herrlich sämig und schmeckt noch einmal viel besser. Doch die Erbsensuppe ist auch ein Symbol. Lange war sie ein Gericht der Armen, denn mit einer Erbsensuppe bekommt man viele Menschen für wenig Geld satt.

Erbsensuppe ist etwas Gutes, wenn man sie ab und an mit Begeisterung zubereitet. Erbsensuppenjahre, in denen man sie isst, weil das Geld es für andere Gerichte nicht reicht, sind schlecht. Solche Zeiten des Mangels haben nur wenige der nach dem Krieg geborenen jemals erlebt, schon gar nicht im Westen, wo Mangel weitgehend unbekannt war. Angefangen bei Ludwig Erhard (CDU), dem ersten Wirtschaftsminister der Bundesrepublik, war wachsender Wohlstand immer das Ziel der Politik. Wachstum ist sowohl sozial als auch politisch wichtig. Nur in wohlhabenden Gesellschaften kann Armut bekämpft werden. Heute ist sie in Deutschland eine Abweichung der Statistik. Arm ist, wer deutlich weniger hat als der Durchschnitt. Armut bedeutet, weniger wohlhabend zu sein. Die Grundbedürfnisse, das Essen, der Schulbesuch, die Versorgung im Krankheitsfall, für all das garantiert der Sozialstaat.

Aber Wohlstand ist auch eine politische Frage: Arme Gesellschaften, in denen die Menschen Sorgen um ihre Zukunft haben, sind nicht stabil. Viele Linke setzen darauf ihre Hoffnungen. Sie gingen nach Marx davon aus, dass im Kapitalismus die Menschen zunehmend verelenden und sich schließlich erheben würden. Das Gegenteil geschah: Der Kapitalismus führte in den gut 200 Jahren, die es ihn gibt zu einem zuvor noch nie in der Geschichte der Menschheit gekannten Wohlstand.

Doch unter Wirtschaftsminister Robert Habeck (Grüne) hat die Bundesregierung dieses Ziel offenbar aufgegeben. Das Magazin Business-Insider zitierte in der vergangenen Woche aus einem noch unveröffentlichten Bericht des Bundeswirtschaftsministeriums. In ihm werden die wirtschaftspolitischen Ziele skizziert. Habeck will eine sozial-ökologische-Marktwirtschaft, im Zentrum seiner Arbeit wird der Kampf gegen den Klimawandel stehen. Wohlstand für alle steht nicht mehr im Zentrum: „Die Transformation führt (…) kurz- und mittelfristig zwar zu einem größeren Kapital- und Arbeitseinsatz und mitunter steigenden Preisen, nicht aber per se zu einer generellen Ausdehnung des materiellen Wohlstandes.“

Habeck, das muss man ihm zugestehen, ist ehrlich: Eine grüne Wirtschaftspolitik ist keine Wachstumspolitik. Und die Grünen wurden auch nicht gewählt, um für Wachstum zu sorgen. Wirtschaft interessiert ihre Klientel nicht, denn ein großer Teil der Wähler der Grünen arbeitet im Öffentlichen-Dienst und glaubt, von der Wirtschaftsentwicklung abgekoppelt zu sein. Die Grünen sind die Partei der vom Staat bezahlten Besserverdiener.

Sie haben mit den hohen Energiepreisen weniger Probleme als andere Bevölkerungsgruppen. Und es dürfte sie erst einmal nicht schrecken, dass Energie im Rahmen der großen Transformation teuer bleiben wird. Und zwar für lange Zeit. Das Network for Greening the Financial System hat berechnet, dass Mitte der 40er Jahre, also in 25 Jahren, die politisch gewollte Umstellung auf Erneuerbare Energien abgeschlossen sein wird. Erst dann soll Energie wieder preiswert werden.

Aber erst einmal wird Energie teurer und in Deutschland der C02-Ausstoss steigen, weil bis Ende kommenden Jahres alle Kernkraftwerke abgeschaltet werden. Für sie werden Kohle- und Gaskraftwerke einspringen. Die „große Transformation“ steht hierzulande ganz im Zeichen von Ideologie und Dummheit.

Und geht es nach Cem Özdemir, dem grünen Landwirtschaftsminister, werden auch Lebensmittel teurer. „Ramschpreise“ soll es nicht mehr geben. „Ramsch“ das ist Framing, Propaganda. Ramsch, das ist minderwertiger Kram. Und wer ihn kauft, ihn vielleicht braucht, weil er sich nichts anderes leisten kann, ist ja vielleicht auch kein ganz so guter Mensch wie all die anderen mit mehr Geld. Niedrige Lebensmittelpreise sind der Garant dafür, dass sich fast jeder eine große Auswahl an Nahrungsmittel leisten kann. Doch das wollen die Grünen nicht. Landwirtschaft ist bei ihnen ideologiegetrieben. Am besten auf kleinen Höfen sollen Biobauern produzieren. Das ist schlecht für das Klima, aber das stört sie nicht: „Bio-Erbsen“, berichtete die Welt im November, erzeugen „einen um 50 Prozent größeren Klima-Fußabdruck als konventionelle Ware.“ Für Bio-Kartoffeln, Weizen oder Tomaten müsste im Durchschnitt die doppelte Fläche bearbeitet werden wie im konventionellen Anbau.

Mit Windrädern und Biobauern wird dieses Land weder genug günstige Energie oder Lebensmittel herstellen können. Ja, eine Transformation ist angesichts des Klimawandels notwendig und sie birgt viele Chancen, wenn man auf neue Technologien setzt. Fleisch kann künftig aus Bioreaktoren kommen. Die Preise für die entsprechenden Verfahren sinken. Es wäre ein weiterer Schritt in Richtung industrialisierte Lebensmittelproduktion. Und es wäre ein guter und richtiger Schritt.
„Techniken wie die Gen-Schere CRISPR/Cas9 haben ein enormes Anwendungspotenzial für die Pflanzenzucht: Ertragreicherer Weizen und dürreresistenter Mais oder Reis mit mehr Nährstoffgehalt sind längst machbar.“ schreibt der Standard. Und weniger Flächen verbrauchen diese Pflanzen aus. Flächen, auf denen Wälder wachsen könnten, die wichtig sind im Kampf gegen den Klimawandel.

Die konventionellen Kernkraftwerke sind eine ideale, und CO2-neutrale Übergangstechnologie, bis neue, kleinere und flexible Reaktortypen, an denen in den USA, Kanada, China, Großbritannien und Frankreich geforscht wird, einsatzbereit sind. Sie könnten, gemeinsam mit erneuerbaren Energien, dafür sorgen, dass die Energieversorgung auch in Zukunft sicher und preiswert bleibt.

Würde die Politik diese Wege gehen, könnten Lebensmittel und Energie preiswert  bleiben. Der CO2-Ausstoß  würde verringert und ganz nebenbei entstünden auch noch exportfähige Verfahren und Produkte. Das Land würde wohlhabender und ökologischer werden. Andere Gesellschaften gehen diese Wege. Deutschland ist der Geisterfahrer, der sich darüber wundert, warum auf der Autobahn soviel Gegenverkehr ist.

Hier geht man den Weg in Richtung Erbsensuppenjahre. Mal schauen, wie lange die Mehrheit diesen Weg mitgehen wird.